muf:cooking:rezepte:currywurstsosse
Table of Contents
Currywurst Soße
Zutaten
- 10g Olivenöl
- 120g Tomatenketchup
- 60g Wasser
- 1 EL Currypulver
- 1/2 TL Cayennepfeffer
- 2 EL Brauner Zucker
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Essig (nach Geschmack)
Zubereitung
Öl, Tomatenketchup und Wasser in einem Topf vermisschen und etwa 1 Minute bei starker Hitze kochen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weitere 3 Minuten köcheln lassen. Optional noch einen Teelöffel Essig hinzugeben.
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